Étape 9: pain d’épice
8 tasses de farine
1 c. à thé Cannelle
2 c. à thé gingembre moulu
1/2 c. à thé sel
1 c. à thé bicarbonate de soude
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1 oeuf
mélasse de 1 pot (12 oz)
1 tasse de sucre granulé
margarine 1 bâton
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Mélange les ingrédients secs ensemble, puis dans un autre bol mélangent oeufs, margarine, mélasse et le sucre.
Ajouter le mélange de mélasse pour le mélange de farine et bien mélanger.
Sur un farinée surface étaler à 1/8" pâte épaisse et les couper en carrés. Couper un gros morceau de la porte.
Couper plusieurs morceaux de triangle pour les coins du toit et le pignon.
placer sur une tôle à biscuits et cuire au four à 350 degrés pendant 10 minutes. Laisser refroidir.