Etape 11 : Saupoudrez de sucre en poudre (si désiré)...
avec du sucre glace si vous le souhaitez.
N’hésitez pas à expérimenter avec différentes méthodes. J’aime à les remettre dans la casserole, puis
un époussetage. Essayez de ne pas toucher trop lorsque en les plaçant sur votre portion plat, ainsi que
ne pas de gâcher la jolie chute de neige de sucre.
Les miniatures me rappellent les pêchers fosses couvertes de neige.