Étape 5: Redirigez-le
Ramasser votre pâte dans une poche (ou dans mon cas, un sable ziplock qui sac). Couvrir votre feuille de cuisson avec du papier sulfurisé. Maintenant diriger les cookies sur un pouce - et un pouce et demi. Lorsque vous avez terminé, appuyez sur la table vraiment dure alors les bulles d’air surgiront et vous obtiendrez des cookies plus lisses.
Quand tout cela est fait, laisser les cookies s’asseoir pendant environ 30 minutes car ils développent une coquille dure. Préchauffer le four à 300 degrés.
Après que les trente minutes sont écoulées, mettre les cookies en environ 20 minutes