Étape 5: Limonade en trois couleurs
Avec tous les trois sirops sur la main, vous êtes prêt à faire quelques limonade colorée, estivale, remplie de berry !
Quand j’ai commencé sur ce projet, je ne savais pas de combien sirop serait nécessaire pour un lot de limonade. Je devrais remplacer le sucre et le sirop, ou pourrais j’il suffit d’ajouter une cuillère à soupe à la limonade finie ? Il s’avère que les besoins de sirop pour remplacer le sucre. Donc obtenir quelques citrons frais, de la limonade pas achetés en magasin !
Pour moi, les proportions suivantes étaient bonnes :
jus de 2 citrons
1 1/2 dl. sirop de fleurs de choix
eau pour faire 1 l.
un peu de sucre
Fouetter ensemble le jus de citron et le sirop et ajouter de l’eau pour faire de la limonade d’un litre (une pinte). Incorporer le sucre supplémentaire si vous avez la dent sucrée.
Pour terminer la limonade, Ajouter une poignée de fraises congelées à la limonade rose et bleuets congelés à la limonade de lavande. Ajouter les tranches de citron et de cubes de glace à la limonade de sureau. Je pense que les fruits congelés sont génie parce qu’il agit comme la glace tout en ajoutant une belle teinte et saveur légère à la limonade. Le sirop de rose de couleur rose, la limonade et les fraises ajouté à cela, mais la limonade de lavande s’est avéré pale, alors que les bleuets sont vraiment importantes pour couleur ici.
C’est à vous lorsque vous ajouterez les baies. Si vous servez immédiatement la limonade, les baies seront encore gelés, et la couleur est plus pâle et la saveur de baies moins brillants. Si vous servez tout d’abord la limonade le lendemain (stocker dans le réfrigérateur), la couleur sera plus profonde, la saveur plus prononcée, et les baies décongelés (mais pas molles).