Étape 4: SAUCE
FONDUE AU CHOCOLAT
POUR CELA, VOUS DEVEZ :
Dark chocolat 200 gms
1/2 tasse de lait
C. à soupe de Nutella 3
3 c. à soupe de poudre de cacao
sucre selon goût
MÉTHODE
Mettre en place une casserole. Ajouter tous les ingrédients. Remuer jusqu'à ce que liquide. Ajouter enfin les nutella et mélangez bien.
SAUCE DE LITCHI
POUR CELA, VOUS DEVEZ :
1/4 tasse de jus de litchi
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse d’eau
MÉTHODE
Tout d’abord mettre le sucre et l’eau.
Dans la première étape de caramélisation, ajouter les fraises séchées.
Laisser mijoter jusqu'à ce qu’il s’agit un thread comme formation ou confiture comme formation...