Etape 4: cuisson au four !
J’ai utilisé un godet de cookie afin que même la mienne étaient, mais il n’est pas nécessaire
(bon, c’est donc « techniquement » une cuillère à crème glacée - mais j’aime gros biscuits, et je ne peux pas mentir)
Laissez la pâte refroidir certains, tandis que le four préchauffe (refroidissement à l’aide de pâte aux cookies ne se propagent ne pas aussi bien et aide les biscuits bruns plus uniformément)
Préchauffer le four à 375 ° F
Vous devrez soit graisser vos tôles à biscuits, ou qu’elles soient alignées avec le papier parcheminé. Je pense que le papier parchemin est beaucoup plus facile pour cela !
Faire cuire les cookies pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu’ils deviennent brun clair. Après avoir supprimé les cookies du four, laisser reposer 5 minutes sur les plaques à biscuits. Ces ressemblerai pas complètement cuits quand elles sortent du four, mais ils seront mis en place comme elles reposent !
Après le repos, transférez-les sur une grille pour refroidir. Ou il suffit de les manger directement sur la plaque à biscuits.
J’ai gardé dans un sac à fermeture éclair, et ils étaient très bien du jour 1, jusqu'à ce que le dernier biscuit a été mangé le jour 5.