Étape 6: finition
Laisser refroidir pendant environ 15 minutes. Ensuite, supprimer tous l’excès au caramel au beurre avec un couteau, maintenez toujours les emporte-pièces. Puis poussez doucement sur les bords intérieurs de l’emporte-pièces jusqu'à ce que le caramel est lâche. À ce stade, vous devriez être capable de faire éclater le caramel sur, et puis vous avez terminé ! Profitez !