Ingrédients
2 1/4 tasses de farine tout usage
1 c. à thé bicarbonate de soude
1 cuillère à café salt1 tasse (2 bâtons) beurre, ramolli
3/4 tasse de sucre granulé
3/4 tasse cassonade sucre brun
1 cuillère à café d’extrait de vanille
2 gros oeufs
2 tasses de M & me s
Instructions
Préchauffer le four à 375° F.
MÉLANGER la farine, bicarbonate de soude et le sel dans un petit bol. Battre le beurre, le sucre granulé, sucre brun et extrait de vanille dans le bol du batteur grand jusqu'à crémeux. Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition. Battre graduellement dans le mélange de farine. Incorporer les M & me s Déposer par cuillerée à soupe arrondie sur les plaques à pâtisserie non graissées.
Cuire au four de 9 à 11 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Cool sur tôles à biscuits pendant 2 minutes ; enlever au fil des grilles refroidir complètement.
Sur 1/2 po cookie lieu de pâte sur les plaques à pâtisserie non graissées. Faire cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Cool sur tôles à biscuits pendant 2 minutes ; enlever au fil des grilles refroidir complètement. Donne environ 5 douzaines de biscuits.
Eh bien je suppose que j’ai fait quelque chose de mal ? Je pense que j’ai utilisé beaucoup de beurre. Les cookies ne regardent pas tout ce que vous achetez dans un magasin. Je vais essayer à nouveau très bientôt.
