Étape 2: Les légumes
Ensuite, ouvrez le vin et tout le monde verser un verre. Cela est essentiel à la création d’une l’ambiance idéale dans la cuisine.
Tranchez le reste des légumes en gros assez gros morceaux d’aller sur le gril. Enduisez-les d’huile d’olive, sel et poivre et un peu de poudre d’ail. Vous pouvez également opter pour couper les légumes en piqûre morceaux de taille maintenant et utilisez un panier grillade ou des brochettes. Nous avons opté pour le grill et puis émincer.
Lorsque le gril est chaud, mélanger les légumes sur et faire griller jusqu'à tendreté, en veillant à faire cuire des deux côtés.
N’oubliez pas que vos échalotes sont toujours caraméliser !
Une fois que les légumes sont faits, tirer hors du gril et les couper en morceaux de la taille de la garniture. Prenez les échalotes hors du feu et mettre de côté.
