Étape 3: Faire le porte-fusible
Mélanger assez crème au beurre et votre gâteau réservé gratte à se former dans la forme désirée. (voir photo)
Couvrir cette forme avec fondant noir.
N’oubliez pas de faire un retrait dans la partie supérieure afin qu’il y a un rebord.
Placez cette forme sur votre gâteau de bombe, vers le haut et vers le côté. Fixez-la avec crème au beurre.