– Série par Beryl Shereshewsky et Allegra Scarano ; vidéo réalisée par Allegra Scarano et Brendon Schulze
Punch d’été
Ingrédients :
Vodka
Gin
Liqueur de St. Germain
Bouteille de vin mousseux
Thé au jasmin, réfrigéré
Framboises
Graines de Grenade
1/3 tasse de sucre
5 citrons, pelées et tranchées
1 citron, en tranches
1 orange, pelée et tranchée
Itinéraire :
Bloc de glace
La soirée avance, congeler 3 tasses d’eau filtrée, tranches de citron et de lime et quelques framboises et graines de grenade dans un bol en métal.
Coup de poing
Dans un grand bol, mélanger et réduire en purée 1/3 tasse de sucre, pelures de 4 citrons et 1 orange et 3 tasses de framboises. Puis ajoutez la vodka et gin et une poignée de glace. Poinçon de souche dans le bol, sur le bloc de glace. Ajouter le thé au jasmin et St. Germain. Garnir avec une bouteille de vin mousseux. Garnir tout extra framboises et tranches de citron.
