Étape 3: Ingrédients de glaçage au citron
8 oz de fromage à la crème, ramolli
2 cuillères à soupe de citron zeste
5-6 tasses de sucre glace
Dans un grand bol, mélanger le beurre jusqu'à ce qu’il soit tendre et uniforme. Ajouter le fromage à la crème et battez jusqu'à ce qu’elle est homogène. Ajouter 3 tasses de sucre au mélange et mélanger. Ajouter le zeste de citron et 2 tasses plus de sucre. Mélangez à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et tartinable. Ajouter plus de sucre si nécessaire, sinon prépare au gel de gâteau.