Lait de poule

AVERTISSEMENT : contient des oeufs crus. Utilisez uniquement des oeufs très frais et indemne de la maladie.

Tout le monde sait que l' officiel verre quart de juillet est le lait de poule et il semble exister un manque surprenant de bons et de saisons, recettes. Donc ici nous appartient.

Vous aurez besoin :
6 œufs
1 tasse de sucre
1 chopine de crème
1 pinte de lait
noix de muscade (facultatif)

Vous pouvez également pimenter vers le haut avec peu d’alcool (whisky ou rhum) si vous le souhaitez.

Vous devriez garder celui-ci au réfrigérateur et devriez utiliser dans 2-3 jours.

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