Lait de poule céleste - recette

Recette lait de poule de ma famille a été transmise aux générations et se propager à d’innombrables amis et familles à travers les âges. C’est soyeux, crémeux et booooozy. Meilleur si fait et gauche pour se détendre pendant quelques jours à moelleux, mais certainement très bien pour concocter un lot toute donnée mardi pour profiter:) A bientôt !

De quoi ai-je besoin ?

  • Mitigeur d’évier ou de batteur à main électrique
  • 8 œufs, séparés
  • 1 tasse de sucre
  • 1 chopine de crème légère
  • 1 pinte lait
  • 1 bouteille de rhum léger (Oui, qui lit une bouteille, je vous laisse décider comment grand mais 750 ml va frapper vos chaussettes)
  • 2 turluttes * whisky
  • 2 turluttes * rhum brun
  • Fraîchement moulu muscade pour chaque verre !

* Ce qui est une boisson que vous demandez ? Eh bien, techniquement, c’est une personne qui danse la gigue... mais dans ce cas, c’est 1,5 oz de liquide.

Mots clés: Noël, Vacances, Egg Nog

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