J’ai récemment eu l’occasion de la visite à mon ami qui travaille à North Coast Farms, et elle m’a laissé une chèvre de lait. Je ne suis pas un expert de la chèvre, mais voici un aperçu du processus. N’importe qui peut le lait une chèvre. Le truc devient un et le garder en bonne santé.
Traire une chèvre est incroyablement simple, et vous pouvez faire des choses comme faire du fromage de chèvre ou d’yogourt. Lait de chèvre est plus faible en matières grasses, plus élevée en acides gras, possède plus d’éléments nutritifs, moins propriétés inductrices de mucus et aucun antibiotique. Il est bien meilleur que le lait de vache. Vous pouvez également utiliser des chèvres pour faire votre travail d’yard.
