Étape 5: Comment ça marche ?
En outre, les forces relativement mineures des propriétés naturelles de l’eau ont un petit effet. Vous pouvez remarquer que la sauce chaude va plonger légèrement sous le bord non couvert de la paille, créant une sorte de convexe de moitié-bulle appelée le ménisque. Invisible par nous, sauf si la paille est claire, le même volume de liquide est passé d’une surface concave du liquide à l’autre extrémité. Cela se produit car l’eau est adhésif (colle sur les côtés de la paille) et cohérente (coller à lui-même et garder les molécules ensemble).
Tous ces facteurs vous permettent d’être un imbécile à vos amis. Ne sont pas de la fête de la sciences ?