Étape 10 : rouler... À rouler... Rouler!!
Place des granulés de sucre ou sucre turbiné, dans un bol peu profond. Évider les pâte par la cuillère à soupe et rouler en boules (si la pâte est trop collantes, refroidissement éolien 30 minutes).
Rouler dans le sucre et placer sur 2 parchemin doublé tôles à biscuits, espacement 2" apart.