Etape 2: Remplissage de cuisson
RIP le bacon dans la moitié et faites cuire jusqu'à croustillant désiré. J’aime juste ce côté de la mine brûlé.
Environ 3 cuillères à soupe d’huile dans la poêle deuxième. Chauffer l’huile, la chaleur med est bonne. Faire frire patty pour environ 3 à 4 minutes de chaque côté, vérifiez cependant, car selon la température, parfois ces galettes croustillant rapide. (J’ai utilisé le Canola, j’ai essayé d’Olive Vierge Extra, mais n’aime pas le goût de que la galette prend).
Casser les œufs, ajouter une pincée de sel, un peu de poivre, battre ce bébé et versez-la dans la poêle. Certaines personnes aiment la graisse de la bacon, qui est bien, mais j’ai utilisé de beurre. plus photogénique.