Étape 3: Un moule à charnière est requise...
Lorsque la boucle n’est pas enclenchée, l’anneau s’ouvre assez pour soulever
contre le dessert, laissant la partie inférieure de la cuve intacte
et toujours sous votre dessert.
Pour utiliser un moule à charnière, déverrouillez l’anneau, placez la bague sur le fond
section de la casserole, qui possède une rainure pour la lèvre de la bague. Une fois votre
anneau dans la rainure, enclencher la fermeture de la boucle (ou verrou). Cela permet de garder le
anneau attaché à la poêle.
Ce type d’ustensile est très pratique pour les desserts qui autrement ne prendrait pas trop
vouloir être « sous-évaluées » comme vous le feriez un Bundt ou autre gâteau de pan. Délicat
desserts comme le gâteau au fromage nécessitent souvent l’utilisation d’un moule à charnière.
So. Ce boucler, tape sur votre gant en plastique léger (ou vous pouvez utiliser
une serviette en papier) et le beurre que bébé très bien, intérieur, murs et fond. N’obtenez pas
emporté, le beurre juste donc rien ne collera.