Étape 3: Faire cuire la Marmaille
b) Ajouter marmots à la poêle et dorer de tous côtés. (Environ 5 minutes)
c) ajouter 1/3 tasse d’eau à la casserole et couvrir avec le couvercle hermétique.
d) réduire à feu moyen et laisser la vapeur faire cuire des marmots pendant 10-15 minutes. Si votre couvercle est mal ajustés, vous devrez peut-être ajouter de l’eau au cours de ce processus.
e) une fois cuit, retirer du feu et laisser refroidir.
Évidemment, les mômes de cuisson sur un gril barbecue est toujours une option.