Étape 4: Libérez la bête... ou les abeilles
Ouvrir la bouteille de vodka. Versez-vous un verre pour faire de la place et pour vous rappeler comment fade et ennuyeux, les trucs vraiment c’est... pour l’instant. Votre pepper(s) de la pop dans la bouteille. Revissez le bouchon et lui donner une secousse.
La partie la plus difficile de ce projet, c’est ce qui vient après : en attente et en le laissant raide ! Il faudra au moins une semaine pour la capsaïcine se dissolvent et pimenter votre wodka. Plusieurs semaines ne fera aucun mal non plus.
Le poivre peut perdre la couleur, la wodka peut jaunir ; C’est normal. Essayez un tout petit peu de temps en temps afin que vous sachiez que c’est encore faisable ; Si vous dépassez la marque et constater que le truc est tout simplement trop chaud pour gérer, diluer avec wodka droite afin qu’il soit possible de le boire peu gorgées.
Une fois votre wodka est assez épicé à votre goût, mais pas trop épicé pour boire, retirer le pepper(s).