Étape 5: Parce que je suis le plus grand chef de la République fédérale d’Yougoslavie...
Si vous n’êtes pas un République fédérale d’Yougoslavie-chef expérimenté comme Bob l’éponge, soyez prudent lorsque vous faites profond-huile de friture.
MISE EN GARDE :
L’huile chaude est très chaud !
Tout liquide se vaporisent et éclaboussures d’huile chaude qui peut brûler.
Soyez prêt lorsque les choses tournent mal en cas de fumée, un incendie ou d’explosion.
et
Étant nekkid lorsque la friture n’est généralement pas une bonne idée.
Préchauffer l’huile jusqu'à ce qu’il atteigne environ 350 à 375 degrés F.
J’utilise l’huile de canola. Haut point de fumer et non hydrogénée, peut-être la seule chose dans cette recette bonne pour vous.
Si vous trempez la queue dans l’huile et il commence à bouillonner, l’huile doit être suffisamment chaude.
Glissez doucement la bête dans l’huile chaude. Ne pas déposer dans ou éclabousser l’huile.
Selon quelle profondeur l’huile est, vous devrez retournez à mi-chemin de cuisson quand il a Bruni sur un côté de la bête. Il faudra environ 10 minutes de cuisson.
Assurez-vous que la nourriture soit bien cuite totalement. Vous devrez peut-être couper un ouvert pour voir si vous n’êtes pas un cuisinier expérimenté.