Étape 4: La souche il !
Une fois que les morceaux sont bien mélangés, placez le tamis sur le dessus de la tasse à mesurer - ou un autre récipient avec un bec verseur - et la pastèque mélangée, enlever la pulpe de la souche.
Avec le dos d’une cuillère en métal, assurez-vous de l’EEG sans pastèque jus laissés dans la pâte en appuyant sur la pulpe mousseuse dans la crépine.
Placer le jus dans le frigo et le froid pendant 1 1/2 heures avant de servir.