Julep à la menthe pastèque

une touche de modernité sur julep à la menthe classique, ce julep de pastèque est une rafraîchissante, juteuse régal !  Cette recette profite de la générosité de l’été du melon frais et menthe et ajoute un plaisir nouveau cocktail à votre répertoire.  Si vous ne trouvez pas de jus de pastèque, Découvrez comment j’ai juiced mon propre en faisant Sangria de pastèque.  Il suffit de couper ensemble dans votre melon, prenez un mixeur et y aller.  Vous pourriez même intervertissez un « lanceur » de ces droit dans le melon !

Ingrédients :

  • 4 brins de menthe fraîche
  • 2 1/2 oz de Whisky bourbon
  • 1 c. à thé de sirop simple
  • 2 oz jus de pastèque fraîche

Itinéraire :

  • Embrouiller les feuilles de menthe avec le sirop de sucre dans un verre.  Juste donner la fessée les feuilles plusieurs fois - trop embrouiller va le transformer amère.
  • Remplir le verre avec de la glace et ajouter des bourbon. Remuer pour refroidir les bourbon.
  • Recouvrir de jus de melon d’eau et décorer avec un brin de menthe.

Profitez ! 

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