JOHN ligné

JOHN LIGNÉ

Lundi 27 juillet 2015

15:41

PORTIONS = 2 OU 3

INGRÉDIENTS

  1. 1/2 tasse d’oignon haché
  2. 1/2 tasse poivron rouge doux, haché
  3. 1/2 tasse de poivron vert,
  4. 2 ou 3 gousses d’ail, écrasée ou en tranches très fine (opti
  5. 1/2 tasse Thinner de jambon, entièrement cuit, fumé, coupé en dés (pas trop petit)
  6. 1 cuillerée à soupe huile d’olive extra-vierge ou de l’huile de noix de coco
  7. 1 boîte (15,8 oz) * meilleur Crowder pois Bush (pas de substituts autorisés)
  8. Origan 1/4 à 1/2 c. à thé séché
  9. 1/4 à 1/2 c. à thé séché thym
  10. 1/4 à 1/2 c. à thé de basilic séché (ou une poignée de feuilles de basilic frais haché)
  11. 1/4 c. à thé de flocons de piment rouge concassée (facultatif) ou 1/2 à 1 c. à thé de Sauce Tabasco (également en option)
  12. S & P au goût
Mots clés: Jambon, Petits pois

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