Étape 2: Récolter la chair
Vous avez besoin d’un couteau bien aiguisé pour récolter la chair. Le Jacquier entier est plein de latex blanc, collant. Donc utiliser n’importe quelle huile de cuisine généreusement sur vos mains et le couteau avant de commencer. Aussi, placez un vieux papiers nouvelles au-dessous du fruit pour éviter le latex s’en tenir à votre zone de travail.
En utilisant le couteau huilé, fendre le jaquier et enlever la chair un par un. Huiler vos mains et couteau de temps en temps pour éviter que le latex n’attachent.
Stocker les déchets dans un récipient séparé ou sur n’importe quel vieux papiers de nouvelles. Ne la jeter pas sur le sol. Il est très difficile à nettoyer le désordre par la suite. Vous pouvez éliminer les déchets ou faire du compost pour le jardin.