Étape 2: Rupture de la bouteille
Généralement, je reçois deux pots de même tailles pour ce faire, l’un avec l’eau bouillante et un avec l’eau glacée. Une fois que j’ai l’eau chaude à un état d’ébullition, que je vais laisser la bouteille reposer dans chacun d’eux pendant environ 20 secondes avant de transférer à l’autre bain. Il faudra tout à fait quelques mouvements de va-et-vient entre les bains chauds et froids pour le crack de rompre, mais soyez patient et n’essayez pas de forcer (alors que certaines personnes trouvent aidera à taper sur la bouteille avec la boule en métal à l’arrière de la plupart des coupeurs de verre, je trouve qu’il fait juste votre bouteille plus sujette aux fissures)
Maintenant encore une fois, si vous êtes comme moi et que vous préférez les pauses propres ceux avec fissures, plongeant la bouteille de vin pour juste au-dessus de la note est le meilleur, le plus de la bouteille que vous insistez plus sujettes la bouteille est à craquer où vous ne voulez pas qu’elle. Mais finalement le score devrait casser tout au long et tomber juste (parfois il peut avoir besoin un trémousser ou deux afin d’amadouer it... Si vous obtenez vraiment impatient en quelques touchers sur le côté du pot peut aussi aider, juste être doux)
Apprendre de mes erreurs :
Avant de me décider à utiliser chaude et bains froid que je l’ai fait a emprunté la voie minimaliste du point d’ébullition de l’eau dans une bouilloire et de l’alternance entre l’eau froide et verser hot water sur la fissure. Alors que j’ai utilisé cette méthode sur les pop bouteilles verre et trouvé que ça marche assez bien, vins bouteilles ont une beaucoup plus grande surface rend plus difficile à chauffer uniformément. Je recommanderais donc en fait à l’aide de bains si vous ne voulez pas casser votre premières bouteilles rares comme je le faisais. Ou à la pratique tout le moins sur certaines bouteilles indésirables si vous avez une bouteille très spécifique vous souhaitez utiliser.