Étape 1: Faire fondre
Remplissez la cuve un peu moins de la moitié d’eau, placez le bol de verre à l’intérieur et baisser le feu moyen élevé. Gardez un œil sur vous l’eau et assurez-vous qu’il n’est pas bouillir (quelques petites bulles sont d’accord). Il suffit de tourner la chaleur vers le bas pour moyen ou moyen faible si les choses commencent à devenir trop chaud.
Commencez par faire fondre le beurre de cacao tout d’abord, il a la plus haute température de fusion et fondra plus vite si elle est en petits morceaux. Alors déchiqueter, raser, ou même le hacher donc il va fondre rapidement. Il est également plus facile à mesurer en petits morceaux. Ajouter les petits morceaux de beurre de cacao dans le bol de verre et remuer jusqu'à ce que complètement fondu. Il semble que le beurre clarifié et le ghee.
Ensuite, ajoutez le beurre de karité et remuer jusqu'à ce que complètement fondu.
Une fois que le beurre de karité est complètement fondu, ajoutez l’huile de noix de coco.
Une fois ces trois ingrédients sont fondus, retirez la casserole du feu et soulever délicatement le bol en verre de la cuve à l’aide de poignées.
Ajouter l’huile d’amande, qui devrait être liquides à température ambiante.
Laisser refroidir pendant 15-20 minutes, le mélange d’huile.