Imprimante 3D de chocolat (à partir de LEGO) (7 / 10 étapes)

Étape 7: Extrudeuse chocolat v2.0

L’extrudeuse que j’ai utilisé pour l’impression de chocolat présente certains inconvénients. Il n’y a aucun contrôle de la température. Pour imprimer chocolat, il ne faudrait pas trop cool ou la buse se colmatera. Nous devons garder le chocolat à la bonne température pour empêcher cela.
Par conséquent, je donne une description d’une extrudeuse de chocolat possible.

Chauffage

En principe, tous les composants électroniques sont disponibles pour contrôler la température. Chaque imprimante 3D a un heatbed avec un capteur de température. Et la température est régulée par le Marlin-logiciel. L’utilisation d’un appareil de chauffage « souple kapton » peut chauffer la seringue. Fixez-la au lieu de la heatbed.
Et le hotend de l’extrudeuse 3D se compose d’un élément chauffant et d’un capteur de température. Nous pouvons utiliser ceci à la fin de la seringue. Cela l’empêche de l’obstruction. Tout comme une imprimante 3D normale.

De refroidissement

Outre la chaleur, nous devrions également refroidir quand l’extrudeuse a fait son travail. Nous pouvons utiliser des éléments peltier, tout comme dans une zone de refroidissement avec ventilateurs. Un élément Peltier a deux côtés, et quand le courant continu circule dans l’appareil, il apporte chaleur d’un côté à l’autre, afin qu’un côté soit plus frais, tandis que l’autre devient plus chaud. Le côté chaud est attaché à un dissipateur de chaleur, d’un ventilateur, afin qu’il reste à température ambiante, tandis que le côté cool va sous la température ambiante.

Nous pouvons utiliser des éléments peltier de deux façons :

  1. Créer un coldbed. Fixer le côté froid d’une plaque ou d’aluminium. La plaque entière se refroidira. Le contraire d’un heatbed.
  2. Créez un petit climatiseur et utilisent l’air froid pour refroidir le chocolat (Peltier-climatiseur). L’air chaud peut être utilisé pour chauffer la seringue.

Seringue

La limite actuelle de 20ml permet seulement de petits objets à imprimer. Cela peut être augmentée en utilisant une seringue plus grande. Les steppers Nema ont assez de puissance. Ils casseront la LEGO si le chocolat se solidifie dans la seringue. Il est possible d’augmenter la taille de la seringue, si nous maintenons la température du chocolat à 33 degrés.

Une seringue de métal propage la chaleur mieux qu’une seringue en plastique. Combiné avec les deux appareils de chauffage, ceux-ci pourraient prévenir le colmatage.

.

A note pour ceux qui veulent construire une version full metal. N’oubliez pas que certaines buses 3D en laiton peuvent contenir du plomb. Ce qui les rend impropre à l’impression de nourriture. Utilisez une version d’acier inoxydable en acier (p. ex. E3D v6 buse RVS 3 mm x 0,8 mm).

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