Ingrédients :
1/3 tasse de sucre brun clair
1/4 tasse de sucre granulé
3 c. à thé de lait
2 c. à thé d’extrait de vanille pure
une pincée de sel
3/4 tasse de pépites de chocolat mini
1 tasse de farine tout usage
1 bâton de beurre non salé, ramolli
1 quart de pâte à biscuit crème, ramolli
Fournitures :
plaque de cuisson de 8 x 8
papier parchemin
grande cuillère
bol à mélanger (alternative : mélangeur électronique)
Étape 1 :
Mélanger les sucres, lait, vanille, sel, beurre, farine et pépites de chocolat dans un bol ou avec mélangeur électronique jusqu'à ce que complètement incorporés.
Étape 2 :
Ligne 8 x 8 plat allant au four avec du papier sulfurisé.
Étape 3 :
Placez la moitié de la pâte à biscuits mélangés dans le plat de cuisson et aplatir jusqu'à ce que la poêle est entièrement recouvert d’une couche uniforme de la pâte.
Étape 4 :
Étendre la quantité désirée de crème glacée uniformément sur la pâte aplatie.
Étape 5 :
Crème glacée lisse uniformément à l’aide de la partie inférieure d’une grande cuillère.
Étape 6 :
Placer le récipient au congélateur pendant 30 minutes.
Étape 7 :
Placer l’autre moitié de la pâte à biscuits sur le dessus de la crème glacée.
Étape 8 :
Appuyer doucement vos mains sur la couche supérieure de la pâte à biscuits.
Étape 9 :
Couvrir la poêle avec du papier sulfurisé et congeler pendant 3-4 heures ou jusqu'à la société.
Étape 10 :
Découper gelé glace pâte à biscuits sandwichs taille souhaitable. Profitez !