Étape 1: ce que vous devez
- Une grande casserole
- quelque chose à la purée de pommes de terre avec, une fourche fonctionne ainsi
- sel & poivre
- pommes de terre (le genre qui tombe dehors facilement après la cuisson, j’ai utilisé 1 kilo mais vous pouvez utiliser davantage si vous voulez)
- oignons et les carottes: b/c hutspot est mangé beaucoup plus il y a les boîtes préparées très pratiques. Pour tous ceux qui ne vivent ne pas en Hollande : Si vous achetez juste un petit sac de petites carottes (peut-être utilisation vers 3/4ths) et environ 5 oignons blancs (juste petite ou moyenne, utilisation 4 Si vos oignons sont vraiment gros), qui sera suffisant. Ce que vous allez est d’avoir un peu plus de carottes que les oignons et environ le même volume de carottes + oignons que pommes de terre.
- lait ou du beurre : il faut quelque chose pour faire les purée de pommes de terre belle et lisse, j’aime utiliser le lait mais beurre fonctionne tout aussi bien.
- un épluche-légumes et un couteau pour couper les pommes de terre
ingrédients facultatifs :
- lardons (j’ai utilisé un paquet de 250 grammes) + une petite poêle et peu de beurre/huile
- saucisses fumées
Bien que ceux-ci soient facultatifs, il est beaucoup plus agréable si vous choisissez l’un ou les deux.
J’ai mangé environ la moitié de cela en une seule fois, donc je dirais que c’est une recette pour 2 personnes.
La chose gentille au sujet de cette recette est que rien n’est critique, il n’y a pas vraiment tout ce que vous pouvez obtenir à tort, aussi longtemps que vous gardez le volume des pommes de terre environ le même que le volume des légumes vous pouvez utiliser autant que vous le souhaitez.
