Étape 2: Ajouter l’huile et Cubes
Lorsque vous êtes prêt pour l’expérience, ajouter l’huile végétale dans une tasse et puis placez délicatement un glaçon dans le top. Pensez-vous que le cube de glace va flotter ou couler ? La réponse est : ça dépend.
Pour lancer la discussion, vous pouvez demander : ce qui flotte lorsque vous mettez l’huile et l’eau ensemble ? Qu’en est-il quand vous mettez la glace et l’eau ? Pouvons nous savons donc que se passera-t-il lorsque nous mettons la glace et l’huile ensemble ? Nous ne pouvons pas, alors il va falloir expérimenter !
Quelques cubes de glace ont beaucoup d’air emprisonné à l’intérieur d’eux. D’autres pas. Ceux avec l’air emprisonné à l’intérieur va flotter car l’air est moins dense avec de l’huile et fonctionne comme un gilet de sauvetage pour l’eau gelée dans le cube de glace.
Trouver un glaçon qui flotte jusqu'à la fin de l’expérience.