Hobo ragoût (4 / 4 étapes)

Étape 4: Mise en garde - chaud

J’ai un gril au charbon, donc mes températures sont exactes.  Je pense que quelque part autour de 350 degrés ou moyen.  Déposer sur la grille.  Il faudra probablement attendre 25 minutes, mais vérifier toutes les 5-10 minutes pour s’assurer que la viande n’est pas être plus cuite.

Comment savoir quand c’est fini ?

L’indicateur que j’utilise pour s’assurer que tout est fait cuire les patates.  Utiliser une fourchette et la pomme de terre devrait être un peu pâteuse.  Je prends une bouchée pour être sûr, mais qu’habituellement les résultats dans une bouche brûlée.  Si vous prenez une bouchée il chasser avec un peu d’eau ou une orge « pop ».  Ont une plaque pour transporter la grille du barbecue dans la cuisine ou une table, elle est très chaude et peut fuir.

Quand tout est cuit, mettre, laissez-le refroidir pendant une minute ou deux et à plat sur des plaques.

* Remarque : Si vous allez avoir des restes, veillez à ce que la graisse de la viande bovine est stockée avec la nourriture.  Cela aidera à garder la nourriture humide lors du réchauffage au micro-ondes.

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