Harry Potter livre Cake

J’ai fait ce gâteau pour mes amis 18ème car elle est énorme harry potter fan. C’est le premier gâteau que j’ai fait à l’aide de fondant et comme vous pouvez le voir qu'il est loin d’être parfait, mais je lui a donné un coup:).

1) cuire 2 gâteaux de grand rectangle, j’ai utilisé un plat à rôtir, j’ai acheté surtout pour les gâteaux.

2) Remplissez-les avec du glaçage mais pas glaçons le haut ou les côtés.

3) tailler un plongeon dans le Centre du gâteau comme et tailler les côtés pour être légèrement, incliné vers le bas afin qu’il ressemble à un livre ouvert. Tailler en petites quantités à la fois, que vous pouvez toujours prendre plus loin:)

4) glace les côtés et le dessus du gâteau aussi facilement que vous le pouvez, fondant n’est pas pardonner.

5) saupoudrez votre plan de travail de sucre à glacer et préparez-vous votre fondant. Pour les pages, j’ai commencé avec le fondant blanc et ajouté une petite quantité de gel jaune couleur et sur deux fois autant couleur ivoire. Continuer de pétrir le fondant jusqu'à ce que le fondant est pleinement associé à aucune rayures (un moyen facile de tester ce est de couper le fondant mixte en deux).

6) Assurez-vous que votre rouleau à pâtisserie est saupoudré de sucre glace et rouler votre fondant autour du rouleau à pâtisserie, que vous pouvez maintenant placer beaucoup plus facilement sur le gâteau de dérouler le fondant sur le gâteau. Immédiatement lisser le dessus de la poussée de gâteau légèrement mais fermement dans le creux que vous avez fait et sur les côtés aussi. Coupez l’excédent.

7) marquer les lignes des pages sur les côtés du gâteau.

8) faire le signet en mélangeant une petite quantité de glaçage blanc avec beaucoup d’Ivoire, puis faire à deux seules "saucisses et tordre ensemble pour ressembler à un signet.

9) poussière tout excès de sucre glace hors le fondant avec une brosse de pâtisserie sèche, puis diriger les noms des sorts sur la page de droite.

10) mélanger certains fondant avec jaune et rouge pour faire le foulard, additionnez les lignes de rouge sur le dessus le jaune et le score les extrémités pour ressembler aux fioritures,

11) faire les verres, j’ai utilisé des prêt fait fondant noir et fait une ligne horizontale droite, puis j’ai fait les bits qui vont derrière les oreilles, acheter faire plus court, aplatissement de la fin et les plaçant sous la ligne droite, l’astuce consiste à rendre ces bits à une pente raide pour éviter qu’il cherche comme un arc de détritus. Ensuite simplement rouler des cercles egaux pour les cadres. J’ai ensuite placés dans le coin supérieur gauche du gâteau sur le dessus de l’écharpe.

12) faire le mouchard ball, les ailes et les éclair et pulvérisation ou un époussetage or. Cela prend un certain temps pour sécher. J’ai placé sécurisé le mouchard (boule) pour le gâteau avec un bâtonnet puis mais cocktails bâtons en coulisses et ajouté un peu de fondant supplémentaire à l’arrière pour les garder en. J’ai ensuite collé les ailes dans le mouchard.

13) Placez l’éclair sous l’écharpe et diriger votre message joyeux anniversaire situé en dessous.

Je sais que son armature se sentir libre de l’adapter, il a fallu environ 3 heures pour décorer, mais im bien sûr quelqu'un plus expérimenté pourrait faire plus rapide:)