Étape 12 : Laisser cuire encore plus...
À ce stade, vous couvrira la sauce à nouveau et réduire la chaleur à moyenne basse. Laisser reposer encore quelques heures ; minimum 3 mais 6 à 8 est encore mieux. Cette fois vous n’avez pas besoin de remuer aussi souvent ; 60 à 150 minutes est un délai décent entre remue.Again... plus vous laissez intacts, mieux... mais la première quelques fois il vaut mieux prévenir que guérir.