Grille égouttoir - Heavy Metal Edition

inox est un matériau résistant à la corrosion excellent, menant à son utilisation dans nombreuses grilles de barbecue.  Cependant, beaucoup d'entre les grilles « acier inoxydable » sur le marché seulement disposent d’acier inoxydable sur les surfaces extérieures importants (comme mon gril de milieu de gamme).  Une grande partie du métal intérieur et supports sont fabriqués en acier ordinaire et rouillera dehors bien avant les surfaces en acier inoxydable brillant.  Pire encore, ces pièces sont souvent faits d’acier de faible calibre (calibre 20 ou diluant) qui simplement ne dure pas.  Une des premières pièces à pourrir à travers sur mon grill a été le grand bac d’égouttage sous la surface de cuisson.  Je ne pouvais pas me résoudre à acheter un autre pan de remplacement de faible calibre pour 70 $, alors j’ai fait mon propre sur les 16 lourds en acier d’épaisseur.  Cette pièce lourde survivra probablement le reste des composants majeurs du gril, et il m’a donné une excuse pour jouer avec un tas d’outils de fabrication de métal en feuille.

J’ai fait cela à TechShop www.techshop.ws

Mots clés: Barbecue, Grill, Pan, Réparer, Goutte à goutte, Graisser

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