Étape 10 : cuire
Cuire les rouleaux pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte ait un creux sonore lorsqu’on.
Il a pris mes rouleaux de 20 minutes.
Retirer les petits pains du four.
Étaler les sommets de pain avec du beurre pour lui donner un look plus brun doré.
Cela assouplira également la croûte.
Laisser complètement refroidir.
Couper les rouleaux soigneusement avec un couteau uniformément, lorsque vous procédez ainsi qu'ils s’insèrent dans le sac, comme ils sont sortis du four. Très joli.
Placer dans un sac de congélation jusqu'à 6 mois.