Vous aurez besoin :
3 to Tapioca instantanée
2 tasses de lait
3/4 tasse de lait de coco
6 cuillères à soupe de sucre (vous pouvez réduire cela si vous le souhaitez. Le lait de coco est assez doux sur son propre)
1 oeuf légèrement battu
2 kiwis
colorant alimentaire vert
FACULTATIF: 1 c. à thé vanille (la recette dans la boîte de demande de vanille mais j’ai fait mienne sans et c’était génial)
Dans un bol pour micro-ondes, mélanger le tapioca, lait, lait de coco, du sucre et l’oeuf.
Laisser reposer pendant 5 minutes.
Faire cuire au micro-ondes à haute pendant 12 minutes. (s’arrêtant pour remuer toutes les 3 minutes)
Alors que c' est cuisson peel & réduire en purée les kiwis avec une fourchette. Astuce : Moyen facile à peler un kiwi
Une fois qu’il est cuit, retirez-le & remuer dans les kiwis et quelques gouttes de colorant alimentaire vert. (Ajouter votre vanille Si vous le souhaitez)
Réfrigérer pendant 20 minutes refroidir.
MAINTENANT VOUS POUVEZ LE MANGER !
Pour servir de mine. J’ai il cuillère dans des verres & il agrémenté d’une crème fouet et une grenouille en plastique. Mes enfants adoré ! Ils étaient tous sourires et fous rires ! Je pense que les saveurs sont ensemble délicieux trop. La noix de coco complimente la verdeur de la kiwi parfaitement.
CRÉATION D’HEUREUX !