Ont tous vos ingrédients prêts !
Dans cette recette de tarte au remplissage, vous aurez besoin :
3/4 tasse de sucre brun
1/4 tasse de farine
3/4 c. à thé de cannelle moulue
7 assez grosses pommes (les Spartiates ont été utilisés pour cette recette)
jus de citron (1/4 tasse)
Par la suite, vous aurez besoin :
4 cuillères à café de sucre glace
4 couleurs de colorant alimentaire.
Et une croûte à tarte de votre choix !
Étape 2
Couper les pommes en deux, peler et retirer leurs noyaux. Lorsque vous enlevez les trognons de pomme, il est préférable d’utiliser une cuillère parisienne, toutefois, vous pouvez vous un couteau émoussé ou le couteau d’Office. (NOTE : obtenir des parents pour vous aider lorsque vous utilisez un couteau ou four chaud)
Étape 3
Ajouter le jus de citron pour les pommes. (NOTE : ajouter le jus de citron pour les pommes les arrêtera de tourner brun, même si elle n’est pas grave pour cette recette. Maintenant il est juste utilisé pour la saveur!)
Étape 4
Ajouter ensemble dans un récipient séparé, le sucre, la cannelle et la farine. Bien mélanger jusqu'à ce qu’il n’y a pas des touffes.
Étape 5
Ajouter le mélange de sucre pour les pommes. Mélanger jusqu'à ce que les pommes soient enduites.
(NOTE : c’est seulement une option, mais j’aime à mélanger un peu de cannelle avec le sucre blanc pour recouvrir le fond de la tarte.)
Étape 6
Poser les tranches de pommes sur le pourtour de votre pâte à tarte choisi légèrement se chevauchent. Faire de même dans le milieu. Ajouter trois ou quatre couches selon la taille de votre croûte.
TOPPING---
Étape 1
Placer un monticule de pâte sur une surface plane et étaler jusqu'à ce qu’elle correspond à la circonférence de votre boîte de tarte. (NOTE : circonférence est le périmètre d’un cercle.) Retirer les bords de la pâte jusqu'à ce qu’il fait un beau cercle. Placer la pâte sur la tarte et le sertissage sur les bords avec une fourchette.
Étape 2
Prendre la pâte supplémentaire et étaler dans un ovale. Mesurer le rayon de votre tarte et utiliser cette information pour créer un triangle de pâte à tarte. (NOTE : un rayon d’un cercle est la moitié du diamètre.) Puis placez le triangle sur le dessus de la tarte. Répétez l’étape 2, mais faire le triangle plus mince.
Étape 3
Placez dans chacun des 4 coupes différentes, une cuillère à soupe de sucre glace avec trois ou quatre gouttes de matrice alimentaire et une cuillère à café d’eau. Mélanger ensemble jusqu'à ce qu’ils se transforment en une peinture épaisse. Peindre les couleurs des triangles avec un pinceau ou un couteau comme montré dans les images.
Étape 4
Encore une fois prendre les morceaux de pâte supplémentaire. Cette fois que nous allons apporter vous ramènera à votre enfance de quelle roulement-pâte à modeler était amusant. Etaler deux, deux pouces de morceaux de pâte et l’autre, de trois pouces. Aplatissez les morceaux de 2 pouces pour être les pieds de votre symbole pi. Etaler votre morceau de trois pouces et repliez les extrémités. Enroulez le côté gauche vers le haut et le côté droit vers le bas, puis les aplatir avec les doigts pour le dessus de votre symbole pi. Placer sur la tarte.
Étape 5
Quand au four obtiendrez la tarte chaude et génèrent peu de vapeur. (NOTE : générer des moyens de faire ou créer.) La vapeur doit quitter la tarte, donc nous devons fouiller ingénieux trous sur le dessus afin que la tarte peut respirer. Comme le montre la photo que j’ai fourré 3.14 avec ma fourchette
Étape 6
Régler le four à 450 degrés F et 230 C. Une fois terminé le préchauffage, mettez la tarte au four pendant 45 minutes ou moins.
Étape 7... MANGEZ !
