Grande soupe du Nord (5 / 7 étapes)

Étape 5: frémissante

Ajoutez assez d’eau pour couvrir les légumes.  Garder la chaleur sur le milieu et garder en remuant occasionnellement.  L’idée ici est de faire cuire les légumes jusqu'à ce qu’ils sont très doux.  Ajouter les tomates maintenant, trop.  Une fois que tout peut être coupé avec le bord de quelque cuillère que vous utilisez, vous êtes prêt à continuer.

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