Grains entiers-Adobo Chipotle nouilles (1 / 4 étapes)

Etape 1: Le Grain de fraisage

Commencez avec un mélange de 10 oz de blé de votre choix (ou même un seul type si vous n’avez pas une variété). Broyeurs à elle à la mouture plus belle permet à votre moulin (j’utilise les pierres roues sur mon Olivier).

J’ai utilisé :

  • blé dur 5 oz
  • blé de force rouge 2.5 oz
  • blé blanc de force 2.5 oz,

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