Étape 13 : Citron Berry Parfait : sur la piste
Pour reconstituer l’yaourt, ajouter l’eau tiède (pas besoin de faire bouillir!) égale à la quantité d’yogourt séchée que vous avez, plus une cuillère à soupe ou deux (par exemple, si j’ai 1/4 tasse d’yogourt, j’ajouterais un peu moins que 1/3 tasse d’eau). Vous n’avez pas à être précis. Si vous trouvez que c’est trop épais, ajouter plus d’eau. Veillez à ne pas ajouter l’eau bien trop vite ou vous finirez avec du yaourt soupy ! Tant que votre sac n’a aucun trou dedans, c’est plus facile à reconstituer l’yogourt dans le sac en plastique, en qu'il est venu.
Même avec l’eau chaude, l’yogourt aura certain temps à reconstituer. Plus vous broyer les morceaux à la maison, le plus facile, il reconstituera plus tard (vous pouvez utiliser un moulin à épices pour apporter l’yogourt séché en poudre).
ATTENTION : Yogourt semble assez brute alors que vous êtes reconstitution il ! Avoir la foi et lui donner un peu de temps !
