Gourmet poulet avocat laitue et tomate (A.L.T.) Sandwich (2 / 5 étapes)

Étape 2: Saison des poitrines de poulet/cuisses. Coupez vos légumes.

  1. Préparer les poitrines de poulet/cuisses de leur assaisonnement avec 2 cuillères à soupe de sauce de soja, une pincée de sel, une pincée de sucre et le poivre. La sauce de soja assaisonnement donnera la couleur du poulet et la profondeur de goût. Mis de côté dans le réfrigérateur pendant la nuit.
  2. Lorsque vous êtes prêt à préparer le "sandwich", sortez le poulet assaisonné du frigo. Faire cuire le poulet à feu moyen dans une poêle jusqu'à ce que légèrement doré, environ 8-10 minutes. Couvrir avec un couvercle si nécessaire. Mettre le poulet cuit côté pour refroidir. J’ai palier mes cuisses de poulet par tranchage du haut de mes cuisses de poulet.
  3. Laver soigneusement la laitue, tomate et avocat. Couper les tomates en tranches chunky environ 6. Peler et puits l’avocat. Couper l’avocat en tranches.

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