GOBI MATAR/CHOU-FLEUR rôti sec

Pour cette recette de Gobi Matar, nous avons besoin de très peu d’ingrédients et peut être faits en quelques minutes. On peut aussi appeler ça un plat d’un pot.

INGRÉDIENTS

  1. Chou-fleur - 1
  2. Pois - 1/2 tasse
  3. Oignon - 1 moyen
  4. Gingembre ail écrasé - 1/2 c. à thé
  5. Saunf - 1/2 c. à thé (vous pouvez le remplacer avec les graines de cumin)
  6. Powder(Mixed) de piment - 1 cuillère à soupe (mixte est piment en poudre + poudre de coriandre (1: 1.5))
  7. Sel requis
  8. Huile necessaire
  9. Feuilles de curry
  10. Feuilles de coriandre.

Si la vidéo ci-dessus n’est pas visible ici j’ai le lien direct pour ma vidéo : GOBI MATAR rôti

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Mots clés: Petits pois, Chou-fleur, Gobi, Matar

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