Étape 9: Make Ravioli
Ajouter un petit dollup de remplissage sur un carré de pâte. À l’aide de votre doigt, mettre une petite quantité d’eau le long des bords propres des pâtes, d’agir comme de la colle pour la couche supérieure. Posez sur votre couche de pâte sur le dessus et appuyez fermement pour sceller. Essayez de pousser l’air hors du Centre des raviolis afin d’éviter que les pâtes ouvert vers le haut tout en ébullition plus tard.