Gluten free, (canne) sucre gratuit, produits laitiers fruits Yummiest gratuits Crumble (3 / 6 étapes)

Étape 3: Couche de crème pâtissière

Il s’agit d’une crème de base, et vous pouvez remplacer n’importe quel type de crème pâtissière, vous aimez ou que vous préférez faire. Comme j’aime ce que je suis heureux de laisser de côté les oeufs et ont juste suivi les instructions d’orgran qui vont dans ce sens :

Mettre 2 cuillères du mélange crème pâtissière dans un bol pour micro-ondes avec une cuillère de sucre de palme (si à l’aide de sirop de palme, ajoutez la cuillère à soupe de sirop après avoir fait la pâte). Ajouter une petite quantité de lait de soja et mélanger jusqu'à une pâte lisse. Ajouter un peu de lait plus lentement et mélanger jusqu'à consistance lisse. Continuer à ajouter le reste des tasses de lait lentement en remuant 1 et demi et n’oubliez pas de gratter les côtés et le fond du bol, donc il n’est pas un désordre gluggy sur le fond.

Four à micro-ondes pendant 2 minutes, puis retirer et incorporer tout petits bouts grumeleux jusqu'à consistance lisse à nouveau. Puis retourner au micro-ondes pendant une autre minute ou minute et demi selon la puissance de votre MW (le mien est 1100w) et remuer à nouveau til lisse. La crème doit être épaisse mais toujours avec bec verseur.