Étape 3: Profitez !
J’ai entendu que vous pouvez mettre des roches dans vos boissons trop (pour « sur les rochers » margaritas, par exemple), mais cela n’a jamais fonctionné pour moi. Même quand j’ai rincer et frotter les cailloux vraiment dur ma boisson obtient toujours un peu boueux, et ils ne semblent pas refroidir la boisson non plus. Je pourrais avoir à serrer les dents et acheter ces pierres de whiskey cher. Si j’aime l’idée de faire mes propres glaçons, c’est un engagement de beaucoup de temps donc je pourrais avoir sauver cette recette pour des occasions spéciales.
Si vous ne souhaitez pas prendre au sérieux sur la glace, voici un couple instructables pour des techniques plus avancées :
Glace cristalline
Machine à glaçons ball
Si vous souhaitez savoir ce que je fais, consultez mon blog