Étape 4: finition !
Pour polir les rouleaux, est préparé dans une casserole un sirop fait de sucre et l’eau et, après avoir fait bouillir l’eau pour quelques minutes il permet de brosser la fraîchement sorti du four rouleaux. Laissez-les refroidir un peu pour que le sirop sèche.
Mais n’oubliez pas : Si vous ne pouvez pas vous empêcher de les manger, sont excellents consommés frais du four chaud ou froid !
Profitez !