Étape 2: Bloom la gélatine
Maintenant quand on a cette ruée vers le sucre de la route nous pourrons traiter effectivement faire l’ours gommeux. Comme nous utilisons Jell-o, il sera tout simplement pas tenir ensemble assez bien par sa propre, nous devons donc d’augmenter ses propriétés solidification en utilisant plus de gélatine.
Selon ce que gélatine utilisez-vous vos méthodes peuvent différer, mais devrait être fleuri poudre de gélatine dans l’eau froide pour l’activer avant de l’ajouter au mélange. Pour ce premier test environ cinq cuillères à café de poudre de gélatine est fleuri. Laisser quelques minutes dans l’eau froide pendant que vous préparez la prochaine étape du processus.