Etape 8: La cerise : partie #1
Chauffer la crème lourde et le beurre dans une casserole sur feu moyen jusqu'à ce qu’il commence à bouillir. Assurez-vous que le beurre soit fondu. Revenir à feu doux et remuer dans le sirop de maïs et de sucre, jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Ajouter la vanille.